西餐厅专用15KW电磁铁板烧炉 220V牛排煎扒炉
产品概述
产品名称：台式电磁扒炉
功率电压：5KW/220V
铁盘直径：240mm
产品尺寸：500*580*(420+340)mm
产品概述
产品名称：立式扒炉
功率：12KW/15KW/380V
铁板：600*500*15mm
产品尺寸：800*800*（800+150）mm
可用场所:酒店,餐厅,学校,工厂,食堂,医院,行政事业,蛋糕坊,面点,面馆调料加工厂,冷冻食物厂, 食物加工厂,小吃,大排档,休闲场所,工地食堂,机场,轮船,等严禁运用明火地带.
电磁扒炉跟电磁铁板烧有什么区别？
扒炉又称铁板烧 ， 用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。卫生，安全，方便，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。
